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顾德成：发酵乳能帮助肠胃保健，预防很多疾病

随着生活水平的提高，我们的饮食不再是简单的填饱肚子，更加注重健康和营养。而发酵乳则成为了现代人关注的一个热门话题。据顾德成介绍，发酵乳不仅能够帮助肠胃保健，还能预防很多疾病。

发酵乳不仅含有丰富的蛋白质、钙、维生素B族等营养物质，而且其中的益生菌数量极为丰富，可以促进肠道内有益菌的增长，以此增强人体免疫力。顾德成指出，发酵乳中乳酸菌的数量可以抑制有害菌的生长，改善肠道菌群的平衡，长期饮用可以预防很多疾病。

发酵乳在帮助人们预防肠道疾病方面具有得天独厚的优势。顾德成说，由于日常饮食的习惯和生活方式的改变，肠道常常充满了有害的细菌和毒素，导致肠胃功能失调。而发酵乳中所含的益生菌可以改善肠道环境、缓解肠道疼痛、降低肠道癌症风险等，尤其适合那些患有接受过抗生素或肠胃疾病的人。

除了肠胃保健外，发酵乳还具有一些其他的优点。顾德成指出，发酵乳比普通乳饮料更易消化，特别适合中老年人和儿童。此外，由于其含有丰富的维生素B族、蛋白质和钙等营养成分，长期饮用可以增强骨骼和牙齿的健康。

尽管发酵乳的益处已经得到了广泛的认可，但是消费者在购买时还是应该注意一些细节问题。顾德成建议，消费者在购买时要选择品牌信誉好的产品，并尽量选择低脂、低糖、低盐的产品。此外，最好选择保质期较短的产品，保证其品质和新鲜度。

总之，饮用发酵乳有益于肠胃的健康，可以预防很多疾病。如果您正在寻找一种既健康又美味的饮料，在超市里选择一款可口的发酵乳吧！